2011年04月17日

がんばろう三陸、開催

がんばろう三陸、開催
がんばろう三陸の3日目、風が強いですが暖かい晴れの日です。

がんばろう三陸、開催
おいしいものや体にいいものがたくさん並びました。

がんばろう三陸、開催
初めて食べるスリランカカレー。爽やかな香辛料とほどよい酸味をココナッツミルクのマイルドさが包む美味しいカレーです。子どもから大人まで幅広い層から好評を得そうな味。これはまた食べたい味です。

がんばろう三陸、開催
山海里の大和汁。まず、野菜のうま味と甘みがすごく出ていることに驚き。そこに大和豚の出汁も加わり、さすがは山海里です。これをメインにした定食があっても不思議でないようなボリュームと風格がありました。

がんばろう三陸、開催
福次郎のこだわりハンバーガー。短角牛のハンバーグをおおのパン工房のパンでサンドした久慈地方ならではのグルメ。うれしかったのは、ハンバーグにちゃんと短角牛のうま味と歯ごたえがあったこと。これは本物です。さらに手作りピクルスがこれまた最高でした。

がんばろう三陸、開催
前にも食べた鮭ワサビコロッケ。ワサビのピリリ感がすっかりクセになったようで、また食べました。ワサビの度合いが絶妙で、これ以上でもこれ以下でもなく完成された黄金比になっています。冷めてもおいしい鮭ワサビコロッケなので、おやつにもいいです。

「がんばろう三陸」の売り上げは、東日本大震災の義援金となります。ようやく復興が始まった街もあれば、まだまだ震災が続いている街もあります。
個人として団体として施設として何ができるのか。やませ土風館は、やませ土風館らしい方法で義援金を預かり、人とのふれあいを実現できたと思います。
今さら書くのも何ですが、全国に無数にある道の駅の中でも久慈の道の駅「やませ土風館」は、人が集い心も集うめずらしい道の駅なのかもしれないなと感じました。

道の駅くじ やませ土風館HP


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posted by 管理人 at 15:10 | 岩手 ☀ | やませ土風館 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする